นักศึกษาท่องเที่ยวอีเวนต์ DPU ยกทีมจัด 2 เวทีการแข่งขันระดับชาติ

นักศึกษาท่องเที่ยวอีเวนต์ DPU ยกทีมจัด 2 เวทีการแข่งขันระดับชาติ บริหารงานครบวงจรสร้างมืออาชีพตั้งแต่ชั้นปีหนึ่ง

8 มีนาคม 2569 นักศึกษาหลักสูตรการท่องเที่ยวและธุรกิจอีเวนต์ ชั้นปีที่ 1 และ 2 คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) แสดงศักยภาพการจัดงานอีเวนต์ระดับมืออาชีพ ด้วยการยกทีมบริหารจัดการการแข่งขันทักษะวิชาชีพระดับชาติถึง 2 รายการ ภายใต้การเรียนการสอนในรายวิชาความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับธุรกิจอีเวนต์ โดยนักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติงานจริงครบทุกกระบวนการ ตั้งแต่การวางแผนงานไปจนถึงการดำเนินงานบนเวที

กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการแข่งขันทักษะวิชาชีพด้านการท่องเที่ยว การโรงแรม และการประกอบอาหาร ระดับชาติ ครั้งที่ 1 ซึ่งจัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2569 ที่ผ่านมา โดยมีนักศึกษาจากหลักสูตรการท่องเที่ยวและธุรกิจอีเวนต์รับผิดชอบการจัดการแข่งขันใน 2 รายการสำคัญ ได้แก่ การแข่งขันทักษะมัคคุเทศก์นำเที่ยวประเภทลีลา ภายใต้หัวข้อ “Z-Traveler Story: เล่าเรื่องเมืองเก่าในสไตล์คนรุ่นใหม่” และ การแข่งขันตอบคำถามด้านการท่องเที่ยว การโรงแรม และการประกอบอาหาร ภายใต้แนวคิด “Smart Tourism Smart Hospitality” การจัดงานครั้งนี้ไม่ใช่เพียงกิจกรรมสนับสนุนเบื้องหลัง แต่เป็นการมอบหมายภารกิจจริงให้นักศึกษาเป็นทีมบริหารจัดการงานอีเวนต์อย่างเต็มรูปแบบ นักศึกษาได้ฝึกวางแผนงาน (Event Action Plan) ออกแบบโครงสร้างทีมงาน แบ่งหน้าที่รับผิดชอบ และบริหารทรัพยากรในแต่ละฝ่ายอย่างเป็นระบบ

ฝึกครบทุกฝ่ายงานแบบมืออาชีพ

นักศึกษาทุกคนได้หมุนเวียนรับผิดชอบงานในฝ่ายต่าง ๆ ที่ใช้จริงในอุตสาหกรรมอีเวนต์ ไม่ว่าจะเป็นฝ่ายอำนวยการและวางแผนโครงการ ฝ่ายประสานงานผู้เข้าแข่งขัน ฝ่ายลงทะเบียนและต้อนรับ (Registration & Reception) ฝ่ายพิธีการและควบคุมเวที (Stage Management) ฝ่ายเทคนิค แสง สี เสียง และสื่อมัลติมีเดีย รวมถึงการประเมินผลและสรุปรายงาน นอกจากนี้ นักศึกษายังได้รับคำแนะนำจากอาจารย์กฤติเดช ทองเพิ่ม ผู้ช่วยประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ซึ่งร่วมทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงให้คำปรึกษาในการดำเนินงานร่วมกับอาจารย์ผู้สอนในหลักสูตร สะท้อนการเชื่อมโยงการเรียนการสอนกับเครือข่ายวิชาชีพและภาคอุตสาหกรรมอย่างเป็นรูปธรรม

เวทีฝึกจริงของพิธีกรรุ่นใหม่

หนึ่งในบทบาทที่ได้รับคำชื่นชมคือการทำหน้าที่พิธีกรฝ่ายพิธีการ โดยตัวแทนนักศึกษาชั้นปีที่ 2 นางสาวณัฏฐนันท์ ท้วมอุธรรม และนางสาวรัตนาวดี ถาวรทัศ กล่าวว่า “การขึ้นเวทีต่อหน้าผู้เข้าแข่งขันระดับชาติทำให้ตระหนักถึงความสำคัญของบทบาทพิธีกรในงานพิธีการ ทั้งการเตรียมสคริปต์ การบริหารจังหวะเวลา และการประสานงานกับทีมงานหลังเวที ซึ่งเป็นประสบการณ์สำคัญที่ช่วยพัฒนาทักษะและความมั่นใจในการทำงานจริง”

ด้านพิธีกรภาคสนามทั้งนางสาวลลิตา ธีรานุกูล และนางสาวนิสา แปลก ซึ่งเป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 1 กล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า “แม้งานแข่งขันจะมีความเป็นทางการและจริงจัง แต่หน้าที่ของพิธีกรคือการสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายให้ผู้เข้าแข่งขัน การได้มีโอกาสฝึกทำหน้าที่พิธีกรตั้งแต่เรียนชั้นปีที่ 1 จึงเป็นประสบการณ์ที่ท้าทายและเปิดมุมมองใหม่ต่อเส้นทางอาชีพในอนาคต ต้องขอบคุณอาจารย์ทุกท่านที่ให้การสนับสนุนและผลักดันให้นักศึกษาได้ทดลองทำอะไรใหม่ ๆ เพื่อเปิดประสบการณ์แห่งการเรียนรู้”

เสียงตอบรับเชิงบวก ตอกย้ำศักยภาพนักศึกษา

ภาพรวมการจัดการแข่งขันทั้งสองเวทีได้รับเสียงชื่นชมจากคณะกรรมการและผู้เข้าร่วมงานในด้านความเป็นระบบ ความราบรื่นของการดำเนินงาน และความเป็นมืออาชีพของทีมงานนักศึกษา สะท้อนศักยภาพของนักศึกษาที่สามารถบริหารจัดการอีเวนต์เชิงวิชาการขนาดใหญ่ได้ แม้อยู่เพียงชั้นปีที่ 1 และ 2

ด้าน ศิริพร พานิชเกษม หัวหน้าหลักสูตรการท่องเที่ยวและธุรกิจอีเวนต์ กล่าวว่า “เป้าหมายของหลักสูตรคือการเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากสถานการณ์จริง การจัดงานครั้งนี้จึงไม่ใช่เพียงการฝึกทักษะ แต่เป็นการทำความเข้าใจระบบการจัดงานอีเวนต์ทั้งภาพรวมและรายละเอียด ซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำคัญก่อนก้าวสู่การทำงานในอุตสาหกรรมอย่างแท้จริง”

เวทีเรียนรู้ที่มากกว่าทฤษฎี

การที่นักศึกษาชั้นปีที่ 1 และ 2 ได้รับโอกาสบริหารจัดการงานแข่งขันระดับชาติ สะท้อนแนวทางการจัดการเรียนการสอนของ DPU ที่มุ่งสร้างมืออาชีพผ่านการลงมือปฏิบัติจริง นักศึกษาไม่ได้เป็นเพียงผู้ช่วยงาน แต่เป็น “ทีมจัดงานอีเวนต์ตัวจริง” ที่ได้สัมผัสทั้งความรับผิดชอบ ความกดดัน และความภาคภูมิใจจากผลงานของตนเอง ประสบการณ์บนเวทีจริงเช่นนี้จึงเป็นอีกหนึ่งบทพิสูจน์ว่าการเรียนด้านอีเวนต์ที่ DPU ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงในห้องเรียน แต่คือการสร้างประสบการณ์จริงเพื่อหล่อหลอมศักยภาพของนักศึกษาให้พร้อมก้าวสู่การเป็นมืออาชีพในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและธุรกิจอีเวนต์ตั้งแต่วันแรกของการเรียนรู้”